工業工程專業是陝西省一流專業，培養具備係統管理思想、管理科學和現代工程技術素質，具備堅實自然科學和社會科學基礎知識，掌握管理科學與工程學科、機械工程學科基本理論，熟悉管理學、經濟學、係統科學及工程技術等工業工程領域堅實的基礎理論，能夠熟練運用現代工業工程理論與方法進行生產、服務與管理係統中問題的發現及分析、規劃、設計、評價與改善，解決生產與服務係統的效率、質量、成本及環境友好等管理與工程綜合性問題，具備職業道德、創新意識和國際視野，滿足國家建設和社會發展需要的複合型、應用型和創新型高素質專業人才。

培養學院

機械與精密儀器工程學院、經濟與管理學院。

主要課程

工程圖學基礎及CAD、電工技術基礎、電子技術基礎、工程力學、機械設計基礎、機械製造技術基礎、計算機輔助設計、數控技術、現代製造係統；管理學、經濟學、運籌學、係統工程、應用統計學、組織行為學、成本管理、數據庫語言、管理信息係統、基礎工業工程、人因工程、質量管理、物流管理、生產計劃與控製、項目管理、供應鏈管理、企業資源計劃等。

其中，經濟與管理學院工業工程課程設置以現代管理知識與技術類課程為主，有機結合現代工程技術；機械與精密儀器工程學院工業工程課程設置以工程技術類課程為主，有機結合現代管理技術。

就業方向

本專業畢業生能在製造業、軟件業、服務業、公用事業類組織，從事經營管理、項目管理、生產管理、質量管理、物流管理、供應鏈管理、采購管理、設備管理、現場管理和IE改善等工作，也能在經濟管理部門、事業單位從事管理工作。